机器的操作并不复杂，小泥鳅和小王八很快就可以上手了，铁蛋则是主要负责给料，他力气大，做力气活最合适，叶晓燕则是负责组织村委叫来的几个村民清洗木薯和红薯，做好简单的去皮工作。

这些村民清一色全是村委干部的家属，一来是时间太急，找不好合适的工人，二来是叶晓峰口碑太好了，给他干活肯定不能吃亏，他们也就近水楼台先得月了。

今天的主要任务是生产淀粉，木薯粉和红薯粉要分开放置，这需要一个耐心细致的人来监管。

叶小兵虽然年纪小，但是头脑最灵光，做起事情来也是有鼻子有眼，敢说敢做，对于质量的把关也很严格，叶晓峰就暂时把质检员的工作交给了他。

一整个下午，叶晓峰都在工厂里工作，一方面是担心小兄弟们会出问题，另一方面也想亲自感受一下生产速度，从而对总量有个理性的认知。

从下午三点正式开始工作，到现在傍晚六点钟，一千五百斤料已经全部加工完毕。

红薯一千斤原料，出一百六十斤粉，五百斤木薯原料，也出了一百六十多斤的粉。

叶晓峰不禁感慨，木薯被称为淀粉之王不是没有道理的！

红薯粉用来做辣条，叶晓峰叫铁蛋把红薯粉搬到了辣条车间，再攒一些量之后进行操作。

木薯粉用来做珍珠的，直接搬上车，拿回家，今晚就开始制作木薯珍珠，然后备用。

叶晓峰正在那忙碌，胡小莲和方月华等几个女知青就赶来了。

回来的时候，胡小莲就被村里人拉走了，然后叽叽喳喳地在那八卦个不停，有危耸听的，有羡慕妒忌的，也有表达想让胡小莲开后门进叶晓峰厂子的。

对于叶晓峰开厂的事，胡小莲也提心吊胆了一整天了，无论是政策方面还是机器方面，她都担心。

可当她亲眼看见联排房这里热火朝天的场面时，悬着的心也终于放下来了，同时，在李璐等人七嘴八舌的羡慕声中，一股浓浓的自豪感油然而生。