而且这玩意在涨发过程中特别费事，差不多要经过十个小时才能发透，然后才能进行进一步的加工成菜，我说的对吗，佟老板？”

佟东海点头笑道：“没错，庞总说的一点儿都没错，不过现在的年轻厨子大多不愿意费这个手段，一来是不会，二来是太费功夫，再者就是懂行的人越来越少了，当然了，现如今物流发达，新鲜的鲍鱼来的也方便又不贵，随便几百块就能吃一顿鲍鱼大餐，谁还费这个劲干嘛！

不过这道溏心网鲍以前可不是我们的头菜，佟家菜以前的头菜是‘红扒通天翅（鱼翅的一种）’，现在吃这玩意要踩缝纫机（坐牢）的，所以就给换了‘溏心网鲍’。”

佟东海有些无奈的说道，同时手上不停，将鲍鱼盘子放下之后，用特制的铲子给蔡姓男人先铲了一个，然后把铲子放在盘子上。

强子看了看他放下的盘子，剩下九颗鲍鱼份量很足，差不多是四头（一斤四头）的样子，紧汁漏油烧的很够火候，红亮的鲍鱼汁看着非常诱人，盘子一边是南瓜雕刻的大鹏展翅，雕刻功夫十分了得，他自诩雕刻功夫不错，但是跟这个明显还有些差距，人家细致到大鹏的羽毛纹理都清晰可见。

“大家都吃吧，别客气，难的吃这么一顿......传家菜，这玩意就是在北京也不是什么烂大街的食物。”

蔡姓男人说道，其他人这才动手，往自己吃碟里铲鲍鱼。

等人都铲过了，强子才动手，先是给老婆铲了一只，然后才是自己。

“来来来，咱们喝一个！”

樊明说着举起酒杯，众人全都举杯响应，别看他在这看着低头哈腰的，但是人家毕竟是个局长。尤其是除了蔡姓男人和吴姓女人，其他人更不敢小看他。

记住本站网址，．xdaujiasu．，方便下次阅读，或者百度输入“”，就能进入本站